工具简介
饮食禁忌是中国传统文化中关注较多的领域，但其中包含了大量的伪科学。本工具旨在汇总常见的搭配禁忌，并从现代营养学角度进行解析。
使用说明
在搜索框输入食材名称查看相关搭配信息。关注“科学禁忌”与“民间谣言”的标识。多数所谓的“相克”实际上是由于食物不洁、过敏或过量食用导致的胃肠不适。
原理介绍
专家提示：1. 营养学界认为，绝大多数“食物相克”并无科学依据。2. 饮食的关键在于均衡摄入和食材新鲜卫生。3. 胃肠敏感人群应避免短时间内摄入大量性寒或难消化的食物组合。注：本库内容仅供科普参考，身体不适请及时就医。